Sante

Cukier trzcinowy nierafinowany Demerara od Sante

Wspaniały smak i bogaty aromat – to tylko nieliczne określenia używane podczas degustacji cukru trzcinowego. Słodycz z domieszką egzotyki uwodzi i zachwyca swoją odmiennością. Wystarczy lekko zmrużyć oczy, by przenieść się na słoneczną wyspę Mauritius, gdzie na żyznej, wulkanicznej glebie rośnie wyjątkowa trzcina cukrowa. Właśnie ona decyduje o intensywnym, wspaniałym smaku cukru trzcinowego Sante, który idealnie komponuje się z kawą i herbatą, a także stanowi niezastąpiony dodatek do wielu słodkich pyszności.

Sekret konsystencji i składu

Oferowany przez Sante cukier trzcinowy nierafinowany to jasnobrązowe, wręcz złociste kryształki, lekko wilgotne i chrupiące. Doskonale rozpuszczają się w porannej kawie oraz poprawiają prezencję wielu domowych wypieków. Ciasteczka lub pierniczki posypane na wierzchu cukrem trzcinowym wyglądają bardzo kusząco…

Sekret smaku

Pozytywne opinie na temat właściwości i smaku cukru trzcinowego górują nad spostrzeżeniami dotyczącymi tradycyjnego cukru białego. Poglądy takie wyrażają nie tylko kulinarni wirtuozi oraz specjaliści od żywienia, ale i zdecydowana większość konsumentów, która spróbowała cukru trzcinowego Sante. Mówią o delikatnym i wyrafinowanym smaku.

Sekret produkcji

Cukier trzcinowy Sante w odróżnieniu od wielu innych dostępnych produktów nie jest rafinowany ani sztucznie koloryzowany i aromatyzowany. Jest bogaty w składniki mineralne. Zawiera także witaminy obecne w trzcinie cukrowej. Wybierając cukier trzcinowy Sante otrzymuje się więc gwarancję produktu najwyższej jakości.

Sekret odmienności

Cukier trzcinowy, w odróżnieniu od cukru białego, ma pełniejszy smak i głębszy aromat. Lekko brązowa barwa udowadnia, że jest bardziej naturalny. W wersji nierafinowanej niesie ze sobą więcej składników odżywczych. Cukier trzcinowy Sante pochodzi z Mauritiusu, powszechnie uważanego za najlepsze na świecie miejsce do uprawy trzciny.

Sekret dań i potraw

Ciemny cukier trzcinowy jest podstawą wielu receptur, w których wykorzystuje się jego bogaty aromat w kombinacji z zapachem wanilii, cynamonu i orientalnych przypraw. Nadaje charakterystyczny karmelowy smak i brązowy kolor różnego rodzaju ciastom i ciasteczkom. Cukier trzcinowy Sante jest świetnym dodatkiem do lodów, konfitur i likierów. Stosowany jest również jako przyprawa wzmacniająca smak oraz zapach wielu potraw.

Przygodę z cukrem trzcinowym Sante warto rozpocząć od… kawy lub herbaty. Krok drugi – domowe wypieki. Warto go użyć zarówno do dekoracji, jak i podkreślenia barwy oraz smaku ciasta. Sprawdza się także w potrawach słodko-kwaśnych oraz różnego rodzaju sosach.

Cukier trzcinowy nierafinowany Demerara drobny extra fine