Deser pomarańczowo ananasowy z nasionami Chia

Lista składników

  • Chia Szałwia Hiszpańska - 6 łyżeczek
  • sok pomarańczowy - 150 ml
  • miód malinowy - 1-2 łyżeczki
  • świeży ananas - 1/4 szt.
  • bazylia świeża - kilka listków
  • sok z cytryny - 1 łyżka
  • miód - 1 łyżeczka

Suche nasiona Chia można namoczyć w dowolnym płynie – mleku, soku czy zwykłej wodzie. Mogą być składnikiem mieszanek muesli i dodatkiem do jogurtów. Można je mielić, a następnie dodawać do wypieków. Są stosowane jako zagęstnik do zup i posypka do sałatek czy kanapek. Mają neutralny smak, więc nie zmienią smaku dania.

Cały przepis dostępny na blogu Smaczna Pyza

Autor: Iza Kulińska, Smaczna Pyza